Рубрики
Начало » 2018 » януари (страница 10)

Monthly Archives: януари 2018

Рождественските ясли в кралския дворец в Казерта

presepe caserta 6

Пътеписи от Италия     В една от залите в кралския апартамент от 18 век на двореца в Казерта (Reggia di Caserta) са изложени рождественски ясли. За района на Неапол те са истинска гордост. Има си и стил – неаполитански. Той е характерен с това, че фигурките на Исус Христос, Дева Мария и Йосиф са в центъра, но са заобиколени ...

Прочети повече »

Фамилните италиански срещи в ресторант „La Pergola“ в Торре дел Греко

La Pergola Torre del Greco 16

Пътеписи от Италия     Ресторант „La Pergola“ в Торре дел Греко ни беше препоръчан специално от нашия хазяин, а той е от онези италианци, при които се личи, че разбират какво е хубаво и какво е Долче вита. Естет, интелигентен, а най-вече сърцат човек. Беше сключил и споразумение с това ресторантче и гостите на апартамента му ползваха отстъпка.   В ...

Прочети повече »

Как да приготвим пица Маринара?

източник: YouTube/vito iacopelli - HOW TO MAKE THE REAL MARINARA PIZZA -

    Всички знаят пица Маргарита. Пица Маринара остава леко засенчена от своята по-млада сестра. В Неапол двата вида пици са на особена почит. В най-популярните пицарии често изборът е само между тези два вида – по-обикновената Маринара и по-популярната Маргарита.   Истинската пица Маринара, която се приготвя в Неапол – града, в който разбират много от този занаят, е ...

Прочети повече »