Рубрики
Начало » Интересно » BCBG » 10 правила за ядене, на които френските родители възпитават децата си

10 правила за ядене, на които френските родители възпитават децата си

 

eat-1705556_640

Най-важното правило, което трябва да научат френските деца, е:

 

„Яденето е удоволствие!“.

 

Всички други правила са подчинени на това правило. За да не си нарушава човек удоволствието, той не трябва да се разсейва с вредни храни и междинни, излишни хранения. Много е важно да се яде истинска храна. Човек трябва да се храни седнал на маса, а не в движение. Трябва да уважава храната и с радост да се включва в играта по разпознава на съставките. А още по-интересната игра е – да се научи да приготвя вкусни гозби.

 

Всички 10 прави за ядене, с които френските родители възпитават децата си, ги учат да ценят хубавата храна, да изпитват удоволствие по време на ядене, но също така предпазват малките от затлъстяване и вредни навици.

10-те правила за ядене на френските деца

 

1. Яжте, но не през целия ден

le Maupassant5

 

Три яденета на ден и едно допълнително – след училище традиционната за французите „goûter“ или следобедна закуска, която може да е филия с шоколад, плод или ябълково пюре.

Френски деца не се „тъпчат“ постоянно с нещо. За тях храната наистина е удоволствие и ядат, когато са гладни.

 

2. Яжте истинска храна

resto trocadero paris hrana evgeniy

 

Тъй като яденетата са само 3 на ден без никакви похапвания между тях, децата могат да се насладят на храната, когато седната на масата. Те трябва да изядат предястие, основно, сирене и десерт. Порциите са щедри, но не излишно големи.

 

Ето едно обедно меню от училище:

Предястие: салата от леща

Основно: печено пиле със зелен фасул

Кисело мляко

Ябълкови и портокалови парчета

 

3. Изберете вода

bcbg film na masata

 

Най-общо казано:

 

Французите не „пият“ техните калории.

 

По време на хранене те пият вода. Възрастните могат да изберат и една-две чаши вино.

 

4. Седнете

paris resto pticite 3

 

Рядко във Франция ще видите хора, които да вървят и да ядат. Яжте седнал на маса. И не пред включен телевизор или пред компютъра. След като се нахраните, едва тогава вършете другите неща.

 

5. Вечерята трябва да бъде лека храна

la-vie-est-un-long-fleuve-tranquille bcbg

 

Обядът е основното събитие в живота на французите. Вечерите обикновено са леки – супа, салата, омлет, паста. Десертът може да е кисело мляко или плодове. След лека вечеря ще спите много по-добре.

 

6. Никакво ядене след вечеря

bcbg film vsekidnevna

 

С вечерята се приключват храненията за деня.

 

Когато кухнята е „затворена“, значи наистина е затворена.

 

7. Трябва да знаете какъв ви е лимитът

La walsheim8

 

Трябва да знаете колко храна можете да поемете и след това да спрете с яденето. За това помага много и фактът, че се яде само 3 пъти на ден. Така човек по-лесно се контролира. Яде, когато е гладен и колкото може да поеме.

 

8. Опитайте храната и отгатнете съставките

le Maupassant

 

Французите не просто обичат да ядат вкусна храна и да пият хубаво вино, но и обожават да говорят на тази тема. Обсъждат храната, отгатват съставките, взаимно се информират кое как е приготвено и какво съдържа. Децата се включват в разговорите. Те научават какво е истинска храна и откъде идва.

 

9. Научете се да готвите

resto trocadero paris salata

 

Най-добре човек научава какво е истинска храна, когато готви. А това важи с още по-голяма сила и за децата. Когато са включени в готвенето. Те научават много за съставките, за процеса и за самата гозба. Дори и малките деца могат да бъдат добри помощници – например за поставяне на украса, за подреждане на плодове и зеленчуци, за правене на торта, за приготвяне на пастата.

 

10. Да се храниш добре не е грях, това е удоволствие

le Maupassant7

 

Яденето на хубава храна (без значение дали е лесно приготвена или е сложна рецепта) е едно от най-големите удоволствия в живота на човек. Никой не трябва да изпитва вина за това, че обича хубавата храна. Особено, когато е в умерено количество.

 

Веднъж в САЩ сервитьорка казала на французин:

 

„Добре свършена работа!“, имайки предвид как се е справил с яденето в чинията си.

 

Той отговорил:

 

„Яденето е удоволствие, мадмоазел, не е работа!“

 

Съветите са описани във сайта Matador Network от американска майка, женена за французин и живяла във Франция. 

 

За Данибон

"Данибон" е сайт за знания, свързани с образованието, бизнеса, мениджмънта, комуникациите, възпитанието и хубавия живот. Създаден е през 2010 година от Йорданка Бонева-Благоева. Мотото на сайта е: "Ценно е да знаеш".