Рубрики
Начало » Интересно » ДОБЪР ЖИВОТ » Как да приготвим пица Маринара?

Как да приготвим пица Маринара?

 

източник: YouTube/vito iacopelli - HOW TO MAKE THE REAL MARINARA PIZZA -

източник: YouTube/vito iacopelli – HOW TO MAKE THE REAL MARINARA PIZZA -

 

Всички знаят пица Маргарита. Пица Маринара остава леко засенчена от своята по-млада сестра. В Неапол двата вида пици са на особена почит. В най-популярните пицарии често изборът е само между тези два вида – по-обикновената Маринара и по-популярната Маргарита.

 

Истинската пица Маринара, която се приготвя в Неапол – града, в който разбират много от този занаят, е само с доматен сос, чесън, босилек, риган. След като се сложат съставките върху тестото, се добавя зехтин с кръгообразно движение отвътре навън.

 

Ето как майсторът на пици Вито Якопели приготвя пица Маринара:

 

За Данибон

"Данибон" е сайт за знания, свързани с образованието, бизнеса, мениджмънта, комуникациите, възпитанието и хубавия живот. Създаден е през 2010 година от Йорданка Бонева-Благоева. Мотото на сайта е: "Ценно е да знаеш".