Рубрики
Начало » Блог » Вкусните ястия от фамилната ни уикенд почивка в Кюстендил

Вкусните ястия от фамилната ни уикенд почивка в Кюстендил

Пътеписи от България

 

 

torta kyustendil

Кюстендил ме очарова. За първи път посещавах този град. Избрахме го за фамилна уикенд почивка в началото на юли. Беше много горещо. В голяма част от страната беше обявен червен код. Горещините не ни позволиха да разгледаме добре града. Посетихме единствено художествената галерия, но изкарахме чудесно по време на нашия престой. Освен на спа процедури, се наслаждавахме и на превъзходна храна в приятна обстановка и с мило обслужване.

 

kyustendil hotel

 

Закуската беше богата.

 

zakuska kyustendil1

 

И вкусна.

 

zakuska kyustendil 3

 

Солено, сладко и какво ли още не. Дори и шампанско за приятен старт на деня.

 

zakuska kyustendil 2

 

Гледката беше много приятна.

 

zakuska kyustendil 4

 

Обядвахме в изисканата обстановка в арт клуба.

 

art club kyustendil 1

 

Масата ни беше сред колекцията от скъпи коняци.

 

art club kyustendil 3

 

Човек се пренася в епохата на Чърчил.

 

art club kyustendil 2

 

Моят избор беше гаспочо – освежаващо и вкусно.

 

gaspacho

 

 

Магданозени кюфтета с крем от сушен домат и крустини от лимец също бяха интересни.

 

magdanozeni kuftenca

 

Едно от ястията на съпруга ми беше ориенталско ризото от нахут с шалот, домати, джинджифил и пармезан.

 

arabsko rizoto

 

Големият ми син е почитател на пене арабиата.

 

arabiata

 

Малкият ми син Вики и племенничката ми Иринка заложиха на предложенията от детското меню.

 

За десерт избрах торта маскарпоне с орехи и карамел.

 

torta kyustendil

 

А Вики избра крем брюле с фурми.

 

krem brule

 

Следобедната ми освежаваща напитка – фрапе:

 

kystendil frape

 

За вечеря бяхме в градината до шадравана.

 

kyustendil hotel restorant 1

 

Моят избор на ястия беше:

 

– Бурата моцарела в пуканки от амарант с белени домати, прошуто и кенел от маслини

 

kyustendil restorant 1

 

Обожавам моцарела и леко се притеснявах да не би да е твърде дръзко съчетанието с пуканки, но ми допадна. Беше интересно предложение.

 

– Пилешко филе в прошуто, поднесено с грилован артишок, пюре от грах, равиоли с рикота и спанак

 

kyustendil restorant 2

 

Това ястие беше не само красиво, но и изключително вкусно.

 

– Милфьой с печени кори с орехи, домашен крем и френски макарон

 

kyustendil restorant 3

 

За десерта се доверих на нашия сервитьор. Благодарна съм му за това предложение. Когато се върна някой ден отново в Кюстендил, това ще е ястието, което ще искам да пробвам отново.

 

У нас Вики е спецът по суфлетата и винаги ги пробва, където се предлагат. И тук беше високо оценено.

 

sufle kyustendil

 

За избора на вино винаги се доверявам на съпруга ми. Избра бяло вино, което чудесно подхождаше на ястията и беше освежаващо за топлата юлска вечер.

 

kyustendil hotel nost

 

Всичко, което поръчахме, беше изключително вкусно и красиво поднесено. Сервитьорът ни беше много мил и чаровно отговаряше на въпросите ни за менюто, за ресторанта, за хотела и за града.

 

Още пътеписи за България в „Данибон“ прочетете тук.

А всичките пътеписи в сайта можете да откриете тук.

За Данибон

"Данибон" е сайт за знания, свързани с образованието, бизнеса, мениджмънта, комуникациите, възпитанието и хубавия живот. Създаден е през 2010 година от Йорданка Бонева-Благоева. Мотото на сайта е: "Ценно е да знаеш".