Рубрики
Начало » Архив етикети

Архив етикети

4-минутна наслада с 10 любими италиански храни

spaghetti-2931846_640

      Шеф готвачът Даниел Клайн и режисьорката Мира Файн пътуват, похапват, снимат и правят чудесни документални филми за удоволствието от храната. Всеки епизод е истинска наслада. Сайтът им се казва The Perennial Plate.   Даниел Клайн и Мира Файн обикалят Италия. Определят топ 10 на любимите си храни (и напитки) в тази слънчева страна. Заснемат как се приготвят и ...

Прочети повече »

Младото божоле пристигна!

Beaujolais_Nouveau_wine

    Le Beaujolais nouveau est arrivé!*    Това са почти сакрални думи, които можете да чуете тази вечер, т.е. в третия четвъртък на ноември, на много места по света. Младото божоле е червеното злато на Франция.   С „Младото божоле“ се отбелязва краят на прибирането на реколтата. До Втората световна война е било само за местна консумация. През 1937 г. ...

Прочети повече »

Романтичният път в Германия – полезна информация

Крепостта Мариенберг, Вюрцбург

Пътеводител     „Романтичният път“ – това е най-популярният маршрут в Германия. Започва от Вюрцен и стига до Фюсен. На немски се нарича „Romantische Straße“. Възниква като идея през 50-те години на 20 век. Малко след края на Втората световна война основната целта е да се погледне на Германия по друг начин – красива природа, история, замъци, църкви и романтично ...

Прочети повече »

Трябва да се наслаждаваме на живота като на хубаво вино – глътка по глътка

alcohol-1853380_640

      Трябва да се наслаждаваме на живота като на хубаво вино: глътка по глътка, с поемане на въздух между тях. Дори най-хубавото вино губи всякаква прелест за нас и преставаме да го ценим, когато го пием като вода. Лудвиг Фойербах, немски философ

Прочети повече »

Кои са любимите вина на френския президент Еманюел Макрон?

frenski president vi

    Френският президент Еманюел Макрон е със славата на изключителен почитател на хубавите вина. Споделя, че в тази област разбиранията му са на типичен французин – хубавата храна се яде само с хубаво вино. Така е възпитан от майка си и баща си, такива са били разбиранията на дядо му и баба му. Самият Макрон не се определя като експерт, ...

Прочети повече »

Коя италианска храна с кое италианско вино си подхожда?

italia-vino-hrana-karta

    Където и да отиде човек в Италия, винаги ще се радва на хубава храна и невероятно вино. Тази страна е нещо повече от пица и спагети. Всеки район има своите специалитети и своите вина. Така че ако решите да пътешествате там, доверете се на местните вкусове и максимално ще се насладите на сладкия живот.   Vinepair изготвя инфографика ...

Прочети повече »