Пътеписи от Франция     През XVIII век в епохата на френския крал Луи XVI богатите семейства са държали изключително много на красивата подредба на масите за хранене. Тогава френската кухня бележи голям разцвет. Появява се „haute cuisine“ („висша кухня“).     За този период е било характерно да се сервират четири курса ястия. В книгата на Alexandre Grimod de la Reynière  „Almanach ...

Данибон: Пътеписи от Франция Катедралата в Руан     Катедралата, която стопля сърцата на французите   „La Cathedrale de Rouen“, усмихнато ни сподели французойка, докато с мъжа ми гледахме четирите картини на величествената постройка, рисувани от Клод Моне и изложени в Музея д’Орсе в Париж. Мило отговорихме, че знаем и че точно сме пристигнали от Руан. Жената много се очарова ...