Рубрики
Начало » Архив етикети

Архив етикети

Френските блюда са много, но порциите – малки

french-cuisine-2144844_640

Цитати от книги     Мирей Джулиано, автор на книгата „Французойките не пълнеят“, застава зад добре познатата формула за ядене – три хранения на ден и тристепенно меню. Тя уточнява защо французите не дебелеят макар че ядат много ястия.   Блюдата ни са много, но порциите са малки.    Французите се хранят разкошно само при специални случаи.   Също така, когато ...

Прочети повече »

Младото божоле пристигна!

Beaujolais_Nouveau_wine

    Le Beaujolais nouveau est arrivé!*    Това са почти сакрални думи, които можете да чуете тази вечер, т.е. в третия четвъртък на ноември, на много места по света. Младото божоле е червеното злато на Франция.   С „Младото божоле“ се отбелязва краят на прибирането на реколтата. До Втората световна война е било само за местна консумация. През 1937 г. ...

Прочети повече »

Защо французойките никога не остаряват и изглеждат винаги пленително?

Еманюел Беар

Georges Biard [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

  9 тайни за вечната красота на французойките, разкрити от чаровния хирург и телевизионен водещ д-р Мишел Симес Парижкият хирург и телевизионен водещ Мишел Симес, любим доктор на много французойки, разкри някои от тайните защо френските жени никога не остаряват и винаги изглеждат зашеметяващо. Той издаде книга „Live Better And Longer“ (автор: Dr Michel Cymes), която веднага привлече вниманието. Британските и ...

Прочети повече »

Кои са най-добрите скъпи ресторанти в Париж?

Ресторант Laurent
източник: le-laurent.com

Препоръчани от британския „Телеграф“     Експертката за парижките ресторанти, която работи за британския „Телеграф травъл“, Наташа Едуардс оформя гид с препоръчани от нея заведения за хапване във френската столица. Подбира и скъпи ресторанти със звезди от Мишлен, и традиционни, и по-евтини. В тази статия са поместени скъпи ресторанти, които изискват в повечето случаи резервация. Наташа Едуардс обръща внимание на един ...

Прочети повече »