Рубрики
Начало » Архив етикети

Архив етикети

Вкусните изкушения в една пекарна в Атина

veneti 6

Пътеписи от Гърция     Гръцките пекарни изкушават с разнообразните вкусотии, които предлагат.     В Атина без предварително проучване и подготовка попаднахме в една пекарна на площад Монастираки, която се оказа доста добра, а дори известна и с дълга история.     Беше в седмицата преди Великден и имаше дори боядисани яйца.     В пекарната изобилстваше от сладки, ...

Прочети повече »

Какво мислят италианците за работата и яденето?

eat-1237431_640

    Италианците явно имат по-различно възприятие на връзката между работата и яденето в сравнение с българите. У нас е известна поговорката:   „Който не работи, не трябва да яде.“   Ето какво казват италианците:   Chi lavora mangia, chi non lavora mangia, beve e dorme.   А това в превод означава: „Който работи – яде. Който не работи – ...

Прочети повече »

Топлина, семейни традиции и вкусни гозби – споделено за едно уютно гръцко хотелче и известната рибна таверна „Бебис“

bebis tavern 1

Пътеписи от Гърция     Ако беше в Америка, подобна история вероятно щеше да бъде филмирана като успешно и чаровно семейно бизнес начинание насред красива местност, но почти в края на света – далеч от шумотевицата на съвремието. Ако беше във Франция, за гозбите щяха да се носят легенди и щяха да прииждат туристи, които искат да се потопят в ...

Прочети повече »

Коя италианска храна с кое италианско вино си подхожда?

italia-vino-hrana-karta

    Където и да отиде човек в Италия, винаги ще се радва на хубава храна и невероятно вино. Тази страна е нещо повече от пица и спагети. Всеки район има своите специалитети и своите вина. Така че ако решите да пътешествате там, доверете се на местните вкусове и максимално ще се насладите на сладкия живот.   Vinepair изготвя инфографика ...

Прочети повече »

Вкусна вечеря в Ψαροπούλα – най-добрата таверна в Платамонас

Ψαροπούλα Πλαταμώνας 1

Пътеписи от Гърция     Усмихната млада стопанка на нашето хотелче в Платамонас ни написа на листче хартия кой ресторант ни препоръчва за вечеря.     По нейните думи, той е най-хубавият, но където и да седнем в крайбрежните таверни, все ще е хубаво.     Въоръжени с надпис на гръцки – Ψαροπούλα, потеглихме в посоката, към която ни насочи. Така ...

Прочети повече »

Богатата закуска в едно елегантно гръцко хотелче в китното градче Платамонас

Hotel Rastoni zakuska 1

Пътеписи от Гърция     Богата, вкусна закуска в приятно, елегатно хотелче на метри от морето. Усмихната млада стопанка, която притеснено пита дали имаме нужда от още нещо. А масата ни беше вече отрупана с всевъзможни вкусотии, на които се наслаждавахме.     Всичко беше прясно, току-що приготвено и поднесено с много вкус. А най-важното – ухаеше много съблазнително.   ...

Прочети повече »

На маса с гледка към Храма на Хефест в ресторант „Carte Postale“ в Атина

carthe postal hram hefste

Пътеписи от Гърция Добро място за похапване преди посещението на Древната Агора     Денят ни беше посветен на Акропола. Заделихме сутринта за неговото разглеждане, около обяд се насочихме към Старата Агора, а в следобедните часове бяхме в Музея на Акропола. Преди да влезем в Старата Агора беше точно обедно време. Минавахме по известната улица „Andrianou“, където се намират много ...

Прочети повече »

Колко трябва да ядем според размера на ръката си

hand-guide-to-portion-control_5283cde25b9cb.jpg

    Ако сте на ресторант или сервирате храна вкъщи, добър ориентир за порциите е ръката на човек. Може би сте се запитвали колко трябва да е голяма пържолата или колко спагети да си сложите. За всичко си има отговор в ръката на човек.   Сгънете ръката си в юмрук. Предната част, която се вижда при пръстите, ви дава ориентир ...

Прочети повече »